為減肥少吃肉 一年後反而胖5斤

2021-07-03 09:41:40 來源: 中青看點 作者: 哈爾濱新聞網
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炎炎夏日,減肥被很多愛美人士提上了日程,少油少脂、輕斷食、食用代餐、運動減肥……各種各樣的減肥方法讓人眼花繚亂、難以抉擇。怎樣才能健康減肥?

市民陳先生今年43歲,一直在為事業打拼,飲食常常不規律,吃得多運動少,讓他的體重一路狂飆,達到了200斤。肥胖嚴重威脅到了他的身體健康,陳先生開始控制自己的飲食。“我就是個愛吃肉的人,少吃肉就能瘦。”確定減肥方法後,陳先生一直堅持少油少肉。堅持了一年多後,陳先生髮現自己的身體出現了異樣,他經常感覺身體疲憊、乏力,從超市到家500米路程,他都要歇幾次。不僅如此,最讓陳先生納悶的是,如此嚴格地控制肉類,他的體重非但不降反而胖了5斤。近日,他來到黑龍江省醫院就診。

黑龍江省醫院臨牀營養科李雨澤主任經過診治,認為陳先生這種情況是營養失衡導致的。陳先生工作忙碌,常常奔波在外,肚子大、四肢細是患有胰島素抵抗的經典體型。為了減肥,陳先生一年裏進食的肉類即優質蛋白還不及一名5歲的兒童,每天以大量水果替代晚飯,加之飲食不規律,健身是以工作上的被迫“運動”為主。陳先生身體出現異常是由於長期節食引起的基礎代謝率降低、營養失衡導致的。

醫生表示,進食極少的肉類會使蛋白質大量流失,由於缺少蛋白質,氨基酸無法合成肌肉,人就會感覺身體無力。陳先生嚴格控制飲食,吃飯不規律導致營養不良、維生素D缺乏、各類激素水平紊亂、代謝紊亂等情況發生。另外,他常吃大量水果替代晚餐,其實水果的含糖量並不比一頓飯的碳水量低,水果中的果糖、代糖等糖分均屬於碳水,這也會使人越來越胖。

專家建議

身體肥胖的人首先應到醫院做全面的檢查。在飲食上,合理分配蛋白質、脂肪和碳水的進食量,適量吃水果,最好是在兩餐之間;更要關注維生素和礦物質的攝入。減肥方法要因人而異,不要只圖“快”,如果沒有臨牀營養醫生的指導,減肥時更要注意提高免疫力,維持機體健康,每週減重在0.5公斤至1公斤左右即可。

來源:哈爾濱新聞網-新晚報

初審編輯:孫貴坤

責任編輯:劉元迪

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